神戸市小売市場連合会

創立70周年記念[未来の市場を語ろう]The Movie

神戸市小売市場連合会が創立70周年を迎え、地域性も課題も異なる5つの市場の若手商業者が、それぞれの市場の未来像を語りました。

この映像はそのヒアリングの模様を記録した収録映像を編集、創立70周年の祝賀会に於いて披露されたものです。10年先、20年先のビジョンを創り続けていくために企画した創立70周年記念誌の巻頭特集「未来の市場を語ろう」の原案となった映像です。

市民の皆様をはじめ、市場の第一線を支える会員の皆さんに広くご視聴頂くことを願っております。

神戸市小売市場連合会 会長 吉 岡  治

未来の市場VISION 01 インタビュー/大安亭市場 福田 勝謙

外商で培った商品知識を活かして食のプロのニーズに応える

未来の市場VISION 02 座談会/マルシン市場 販促委員会

仲間意識の強さが未来につながる 対面販売と情報技術の融合

未来の市場VISION 03  座談会/灘中央市場

食で繋がる絆と信頼 by genki

未来の市場 VISION 04 インタビュー/宇治川センター 平井 兵庫

「宇治川音楽祭」で知名度を上げて空き店舗をなくす!

未来の市場VISION 05 インタビュー/NAGATA食遊館 堀上 稔晃

小さくてもフル装備!ライブ感溢れる食のセレクトSHOPを目指したい