NAGATA食遊館
(株)遊亀 塩干(かぶしきがいしゃゆうき)

塩干の旨さは魚の品質と作り方で決まります。
安いけれどイマイチな塩干を食べて、どーんと後悔したなんて人もいるのではないでしょうか。
その点、ここの塩干は「また食べたくなる」とリピーターが多数。
昔ながらの辛口の塩鮭や、脂が乗っておつまみにもごはんにもよく合う塩鯖、あじ開きなど、高級品がお買い得価格で手に入ります。
兵庫・香住産のカレイ、キス。ツヤツヤの塩干モノ。ちゃんとした(つまり本物の)鯨もある。
「市場で仕入れるのは、自分が食べておいしいもの。シンプルですが」と担当者。
消費者が求めるのも、そこやねん。
塩干、塩鮭、乾物、長田、あじ開き、カレイ、ちりめん



塩鮭
昔ながらの辛口、食べやすい甘口。食べたらわかる塩鮭のホンマの旨さです。
店舗情報
- 住 所
- 神戸市長田区長田町1丁目1-1
- TEL
- 078-691-1616
- FAX
- 078-691-1610
- 営業時間
- 10:00 ~ 20:00
- 定休日
- なし