NAGATA食遊館

(株)遊亀 塩干(かぶしきがいしゃゆうき)

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塩干の旨さは魚の品質と作り方で決まります。
安いけれどイマイチな塩干を食べて、どーんと後悔したなんて人もいるのではないでしょうか。

その点、ここの塩干は「また食べたくなる」とリピーターが多数。
昔ながらの辛口の塩鮭や、脂が乗っておつまみにもごはんにもよく合う塩鯖、あじ開きなど、高級品がお買い得価格で手に入ります。
兵庫・香住産のカレイ、キス。ツヤツヤの塩干モノ。ちゃんとした(つまり本物の)鯨もある。

「市場で仕入れるのは、自分が食べておいしいもの。シンプルですが」と担当者。
消費者が求めるのも、そこやねん。

塩干、塩鮭、乾物、長田、あじ開き、カレイ、ちりめん
店主イメージ
市場イメージ
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塩鮭
昔ながらの辛口、食べやすい甘口。食べたらわかる塩鮭のホンマの旨さです。

店舗情報

住 所
神戸市長田区長田町1丁目1-1
TEL
078-691-1616
FAX
078-691-1610
営業時間
10:00 ~ 20:00
定休日
なし

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