バター焼き
マエダベーカリー/
大安亭市場
レシピがあっても
再現できない!
戦後から愛される
神戸のソウルスイーツ
バター焼き
最上級品の小麦粉で焼いたパンに、自家製の蜜を塗ってつくる、どこか懐かしい香りが漂う逸品。乳化剤、防腐剤、改良剤、着色料、保存料など一切使用せず、おいしくて安心な菓子パンです。
商品情報
- [小売価格/容量]
- 160円〜190円(税込)/1枚
- [保存方法]
- 常温
- [提供可能時期]
- 常時※日持ちします
- [特定原材料]
- 小麦, 卵, 乳
- 希少性・独自性
- 創業(1948年)以来定番商品になっている完全オリジナル商品。大きく焼いたパンを1日置いてスライスし、もう1度焼いて自家製の蜜を塗っています。他のパン屋にうっかりレシピを教えてしまったことがありますが、結局再現できなかったとのこと。わざわざ遠方から買いに来られる人や、ご当地名物として贈り物にされる方もいます。
- 味・品質
- 最上級品の小麦粉を使用しています。生地が美味しいと評判です。
- 安心安全・健康への配慮
- 乳化剤、防腐剤、改良剤、着色料、保存料など一切使用していません。