大安亭市場
大本商店(おおもとしょうてん)
現在の場所に移転して28年を迎えた「大本商店」。
キムチをはじめとする韓国の味を、日本風にアレンジした食べやすい味の惣菜が人気を博しています。
各種惣菜に使うのは、本場韓国より取り寄せるこだわりの調味料や食材。
なかでもコチュジャンとごま油には特にこだわりを持っています。
ごま油は韓国で厳選した胡麻からしぼってもらうため、独特の香りと味で
「これを使うと、他のものが使えない」と言うお客さんも多いんだとか。
惣菜以外にも、焼き肉用のお肉も多種取り揃えているほか、
料理に応じて選べる香辛料もさまざまなタイプがあります。
韓国食材、キムチ、焼肉食材、テッチャン、ホルモン
自家製キムチ
普通のキムチだけではなく、あっさりとした水キムチもあります。
店舗情報
- 住 所
- 神戸市中央区八雲通5丁目
- TEL
- 078-251-0935
- FAX
- 078-251-0935
- 営業時間
- 8:30 ~ 19:00
- 定休日
- 水曜日