鳥忠

「朝引き淡路どり」をメインに扱う「鳥忠」。
淡路から届く朝引きなので、新鮮さは間違いありません。

自家製の惣菜にもこだわりが満載です。
店頭で仕上げる自家製の炭火焼鳥には伝統タレが絶妙に絡みます。
毎日作るスモークチキンは「この味で、この価格？」と驚かれることも多いという自慢の一品です。
地元のお客様はもちろん、飲食店の方も買いに来るといいます。

伝えきれないこだわりは、お店に来てもらえばわかります。
各地の地鶏の味比べに、あと一品の買い足しに、気軽に寄ってみてはいかがでしょうか。