金沢食料品店

もとは鯨を扱っていたが、現在は塩干物を中心に扱う「金沢食料品店」。
塩味がきいた自家製の塩鮭は、先代から現在の女性店主が受け継いだ当店オリジナルです。
少し辛みの効いた鮭は、「ごはんが何杯も進む」と長年通うお客さんも多い伝統の味。

今でも鯨の赤身・かの子・皮鯨も少量扱っています。
食べ方に迷ったら気軽に相談を。

大安亭市場の中にある魚屋では珍しい女性店主ということもあり、
主婦の目線でアドバイスしてくれます。