山倉精肉店

馴染みの部位からあまり目にしない変わった部位まで、幅広く扱う精肉店。
「もみじ」「くり」「みすじ」など、スーパーではお目にかかれない部位もこの店では当然のように並んでいます。
一頭あたりからわずかしか取れない部分でも、100グラムから購入できるのがありがたいところ。

珍しい部位だけに調理方法がわからないとなれば、気軽に相談してみてください。
毎日お肉を扱うプロの知見で、お肉の特徴やおいしい食べ方を説明してくれます。

いろんな部位の味を冒険したくなったときには是非立ち寄ってみてください。