板宿きたいちば

(有)岸日の出堂(きし ひのでどう)

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大正10年創業以来続く店に並ぶのは、昆布と煎餅と鉄道模型。

店の経歴がおもしろいんです。
もとは新開地の煎餅屋だったが、戦後板宿へ。
現店主の祖父が、姫路で昆布屋を営む弟に習い、昆布佃煮専門店となりました。

昆布は高級な羅臼昆布を仕入れ、佃煮も量り売り。
だし昆布の羅臼昆布の、少々傷があるものや育ちの悪いものを仕入れ、カットして安く販売しています。
三代目店主は鉄道模型の作り手でもあり、映画「新・三丁目の夕日」にも出演した模型が店に飾ってあります。

鉄道模型、昆布
店主イメージ
市場イメージ
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松茸昆布
一番人気の松茸昆布。進物用に使われることが多いです。

店舗情報

住 所
神戸市須磨区飛松町2丁目
TEL
078-732-3364
FAX
078-732-3364
email
handmade@kishi-hinodedou.com
ホームページ
https://kishi-hinodedou.com
営業時間
9:30 ~ 18:30
定休日
日曜日

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