商品情報

［小売価格/容量］

540円 （税込）／ 500㏄

［保存方法］

冷凍

［提供可能時期］

常時

［特定原材料］

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希少性・独自性

朝引き鶏のガラ、アキレスをローリエの葉っぱ一枚だけで、5時間ほど煮つめて濃縮。味付けは一切せず、じっくりと煮込んでおり、数量に限りのある人気商品です。煮込むことによって、ぷりぷり感がワンランク上のスープに仕上がります。他店にはない素材だけの味は、お鍋やスープに使い勝手抜群です。

味・品質

２～３倍で薄めてもらうように、出来立てをおいしさそのまま真空パックに冷凍しています。

安心安全・健康への配慮

材料は当店でさばいた産地にこだわった国産むね、ささみを使用。保存料添加物は使っていないので、安心して食べられます。塩分も控えめで、コラーゲンもたっぷりです。