板宿きたいちば

村上豆腐店(むらかみとうふてん)

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絹ごし・もめん・焼き豆腐・きめが細かくつるりとした嵯峨豆腐にお揚げはもちろん、ゆばやところてんもすべて手作り。
手に載せて切るので、多少大きさが違うのはご愛嬌。

天然にがりを使ったよせ豆腐は大豆の甘みが際立っています。
「自然な感じに、色がきれいに仕上がるから」
と厚揚げや薄揚げにも本にがりを使用しています。

店主のお母さんの味を引き継いだ具だくさんの「五目おから」も人気で、毎日買いに来る人も。
豆腐屋さんならではの格別な味です。
豆乳も年中扱っています。

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店主イメージ
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豆腐各種
天然にがり使用のよせ豆腐と枝豆豆腐。大豆の甘みがしっかり味わえる一品です。

店舗情報

住 所
神戸市須磨区飛松町2丁目
TEL
078-732-3982
営業時間
8:00 ~ 19:00
定休日
日曜日

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